Dagens lunch vecka 10

Måndag
Stekt panerad fisk, serveras med husets kalla sås
Helstekt kotlettrad, serveras med gorgonzolasås
Broccolimedaljonger, serveras med husets kalla sås

Tisdag
Ugnsbakad fiskfilé, serveras med krämig dillsås
Raggmunk, serveras med stekt rimmat fläsk & lingon
Ugnsbakad rotselleri, serveras med krämig dillsås

Onsdag
Pocherad fisk, serveras med hummer- & apelsinsås
Kryddiga färsbiffar, serveras med soltorkad tomatsås
Grönkålsgratäng med salvia & soltorkad tomat

Torsdag
Fiskgratäng med ost & sambal oelek
Högrevsgryta med timjan & kantareller
Böngryta med tofu & purjolök
Ärtsoppa utan fläsk, samt pannkaka med sylt & grädde

Fredag
Örtbakad fiskfilé, serveras med smörsås samt rostad fänkål
Kycklinglårfilé ”osso buco”, toppas med gremolata
Spetskål ”osso buco”, toppas med gremolata

Dagens lunch på buffé serveras helgfria vardagar mellan 11-14!