Dagens lunch vecka 39

Måndag
Citronpocherad fisk, serveras med örtcreme
Ugnsbakad kassler, serveras med champinjonsås
Rödbetsbiffar, serveras med örtcreme

Tisdag
Ugnsbakad fisk, serveras i saffranssås
Viltskavsgryta med svamp & rosmarin, serveras med lingon
Pannoumigryta med saffran & citron

Onsdag
Panerad fisk, serveras med tusen öars sås
Färsbiffar, serveras med brunsås samt vinbärsgelé
Kokospanerad zucchini, serveras med tusen öars sås

Torsdag
Fiskgratäng med rostad majs & chili
Kycklinggryta med kanel, chili & tomat
Linsgryta med rostad majs & chili
Ärtsoppa utan fläsk, samt pannkaka med sylt & grädde

Fredag
Fisk- & skaldjursgryta med smak av hummer & tomat
”Skomakarlåda” – ryggbiff, bacon, purjolök, rödvinssky
Örtmarinerad oumph, serveras med soltorkad tomat- & purjolökssauté

Dagens lunch på buffé serveras helgfria vardagar mellan 11-14!