Välkomna till restaurang Vildgåsen!

Ugnsbakad rotselleri, serveras med rostad fänkål samt kallsås
Ugnsbakad fisk, serveras med rostad fänkål samt vitvinssås
Klassisk kålpudding, serveras med gräddsås och lingonsylt

Tisdag
Veganska grönsaksbiffar, serveras med remouladsås
Sprödbakad fisk, serveras med remouladsås
Ugnsstekt kassler, serveras med champinjonsås

Onsdag
Veganska färsbollar, serveras med stekt lök, tryffelsås samt lingonsylt
Pocherad fisk, serveras med dillsås
Husets färsbiffar, serveras med stekt lök, tryffelsås samt lingonsylt

Torsdag
Linsgryta med tomat och chili
Fiskgratäng med ädelost och broccoli
Kycklinggryta med tomat och chili
Ärtsoppa utan fläsk samt pannkaka med sylt och grädde

Fredag
Pepparbakad oumph, serveras med örtcrème
Pepparbakad laxfilé, serveras med örtcrème
Helstekt fläskfilé, serveras med potatisgratäng samt balsamicosky