Välkomna till restaurang Vildgåsen!
Dagens lunch vecka 49
Måndag
Örtstekt quornfilé, serveras med pepparrotssås
Tomat- och dillbakad fiskfilé, serveras med vitvinssås
Helstekt kotlettrad, serveras med pepparrotssås
Tisdag
Sesammarinerad oumph, serveras med chipotlemajonnäs
Stekt panerad fisk, serveras med chipotlemajonnäs
Kycklinggryta med kokos, citron och röd curry
Onsdag
Ugnsbakad rotselleri, serveras med stuvad kål och spenat
Ugnsbakad fisk, serveras med stuvad kål och spenat
Husets pannbiff, serveras med löksky och lingonsylt
Torsdag
Restaurangen är abonnerad – vi hänvisar till Dalasalen för lunch.
Fredag
Vegansk svamprisotto
Fisk- och skaldjursgryta med fänkål och saffran
Helstekt fläskfilé, serveras med svampsås samt rödvinssky
Vi finns i Högskolans lokaler, på Lugnet i Falun
Dagens lunch på buffé serveras helgfria vardagar mellan 11-14!